8月15日，商務部流通發(fā)展司司長李剛在商務部召開的專題新聞發(fā)布會上表示：“商務部將圍繞全面推進鄉(xiāng)村振興，把農(nóng)村電商作為縣域商業(yè)的重要組成部分一體推動，促進農(nóng)村電商高質量發(fā)展。“根據(jù)商務部電子商務研究中心的數(shù)據(jù)，今年上半年全國農(nóng)村網(wǎng)絡零售額達1.12萬億元，同比增長12.5%?！?nbsp;

　　事實上，抖音電商平臺早在幾年前便開始實施了農(nóng)村電商戰(zhàn)略，持續(xù)通過短視頻、直播、商城等全域興趣電商模式助力農(nóng)產(chǎn)品上行，讓遠在各地鄉(xiāng)村、尚未被更多人看見的優(yōu)質農(nóng)特產(chǎn)出山，走向全國消費者和更大的市場。 

　　電商平臺下沉，給農(nóng)村市場帶來了些什么？在前不久剛剛結束的抖音電商“山貨上頭條”助農(nóng)項目在福建福州舉辦的助力食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心二級研究員張照新、中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所農(nóng)產(chǎn)品貿易與政策研究室主任胡冰川、中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授陳衛(wèi)平等，結合當前電商直播等農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，對產(chǎn)業(yè)進行剖析。 

　　張照新：優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費者間的信息交互方式

　　農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶是農(nóng)業(yè)轉型升級，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈現(xiàn)代化水平，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質量和效益的內在要求，也是發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)集群集聚效應，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，帶動農(nóng)民增收，促進地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要路徑。農(nóng)產(chǎn)品電商，尤其是以抖音電商為代表的全域興趣電商發(fā)展，不僅是推動特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；瘮U張、推動特色產(chǎn)品結構優(yōu)化的新舉措，更是培育特色產(chǎn)品品牌，拓展產(chǎn)品價值增值空間，加速產(chǎn)業(yè)帶形成的新動力。全域興趣電商實際上通過改變生產(chǎn)者和消費者之間的信息交互方式，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶轉型升級找到了新的動力。短視頻、直播實際上是多維度的信息交流，改變了過去產(chǎn)品標識、質量標準單一的農(nóng)產(chǎn)品質量展示方式，這種互動式的交流為產(chǎn)業(yè)進一步增長提供了新手段。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力由過去單純的消費拉動變成了消費拉動和供給引領相結合的階段，給農(nóng)產(chǎn)品轉型升級帶來了新動力。

　　全域興趣電商實際上為小農(nóng)戶進入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)造了新的可行路徑。農(nóng)戶和消費者的交互是多維度的，全域興趣電商的形式可以把人文、歷史、生態(tài)等因素通過短視頻、直播的模式和產(chǎn)品共同展現(xiàn)。同時，農(nóng)戶繞開了眾多的中間環(huán)節(jié)，能夠直接面對消費者，在互動過程中農(nóng)戶也可以更好地了解消費者需求，按需生產(chǎn)。

　　胡冰川：全域興趣電商正在催生新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力量

　　在現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)資料的運輸依靠鐵路，所以我們講各種各樣的“帶”。產(chǎn)業(yè)帶的整個經(jīng)濟布局是服從自然地理和生產(chǎn)力的天然條件來進行布局。但是當我們有新的技術作為新的生產(chǎn)力的時候，就會形成基于新技術的新產(chǎn)業(yè)集群。 

　　在全域興趣電商的邏輯下，產(chǎn)業(yè)帶的概念出現(xiàn)了延展。像楊美麗和星羅棋布的整個網(wǎng)絡世界里面各種各樣的主體，也能凝聚成一種新的生產(chǎn)力，這就是場域。這種場域是超越了過去生產(chǎn)力的條件，構建出來的一種價值體系，不再是自然地理，而是一種以經(jīng)濟價值和市場以及更廣域的興趣聯(lián)合在一起的群體。 

　　陳衛(wèi)平：全域興趣電商展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的本土風味價值　　

　　在全域興趣電商模式中，農(nóng)業(yè)企業(yè)可通過兩種形式的地方鑲嵌——產(chǎn)業(yè)資源鑲嵌、產(chǎn)業(yè)主體鑲嵌，來提高產(chǎn)業(yè)聲量、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量以及促進產(chǎn)業(yè)包容性發(fā)展，進而助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)內生發(fā)展。 

　　產(chǎn)業(yè)資源鑲嵌是對產(chǎn)業(yè)環(huán)境中的資源深入了解和充分利用，包括人文風情、文化特色、地理環(huán)境、產(chǎn)業(yè)特色、景觀資源等，挖掘產(chǎn)業(yè)的亮點和潛在價值，通過以抖音電商為代表的全域興趣電商的興趣推薦機制，提高產(chǎn)業(yè)聲量?！　?/p>

　　以福建菌菇湯包為例，在全域興趣電商的模式下，“餐盤上的福建風味”就能夠展現(xiàn)本土的風味價值和家鄉(xiāng)的情感價值。因為農(nóng)產(chǎn)品非常強調它的風土價值，離開了這個地域生產(chǎn)的，它的味道口味完全不一樣。　　

　　短視頻、直播的內容呈現(xiàn)形式，能夠把這些風味的文化價值呈現(xiàn)出來，包括種植、采摘、晾曬、加工、儲存的全過程和傳統(tǒng)工藝等等，這也能夠激發(fā)人的好奇心?？傊@些方式呈現(xiàn)價值的多元化，突破了單一“吃”的屬性，突出福建本地風味的獨特元素，激發(fā)人的購買欲望，凸顯出產(chǎn)業(yè)的特色。　　

　　產(chǎn)業(yè)主體鑲嵌是與產(chǎn)業(yè)各主體間關系的緊密合作，包括消費者、小農(nóng)戶、生產(chǎn)者、供應商、服務商等產(chǎn)業(yè)主體，通過價值共創(chuàng)機制，促進產(chǎn)業(yè)整合和發(fā)展質量升級?！　?/p>

　　電商平臺里菌菇湯包賣得很好，我想這肯定是新農(nóng)人主播在和粉絲互動的時候，激發(fā)了她的一些靈感，也就是用戶的需求驅動了產(chǎn)品的創(chuàng)新。再比如說，寧德的一些新農(nóng)人主播打造了全新的供應鏈，在全國菌菇的產(chǎn)地建立了云倉，建立起與直播產(chǎn)業(yè)相匹配的柔性供應鏈，同時還降低了交易成本。通過產(chǎn)業(yè)主體的互動和鑲嵌，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)各主體間隱性知識的分享和價值的共創(chuàng)，從而能夠實現(xiàn)農(nóng)戶增收、供應鏈成長、粉絲滿意多方共贏的效果。